Tourte aux blettes et aux épinards sans gluten ni lactose ni oeuf
Cette recettes est inspirée d'une recette italienne, l'Erbazzone. En voici une variante idéale pour les intolérants au gluten et au lactose.
Les tartes salées sont appréciées par petits et grands, il y en a toujours une qui correspond aux goûts de chacun. Pratiques, on peut les préparer à l'avance, elles peuvent être servies en entrée mais aussi en plat principal accompagnées d'une salade ou de légumes grillés.Elles trouveront aussi leur place sur un buffet ou au moment de l'apéro.
Flammekueche
La Flammekueche est une recette typiquement alsacienne qui peut s'adapter aux goûts de chacun.
Quiche aux petits pois, oignons rouges et parmesan
Une délicieuse quiche de saison. On aime le croquant et la fraicheur des petits pois dans cette quiche végétarienne. Les oignons rouge vont apporter…
Pissaladière au rouget
Craquez pour cette revisite de la traditionnelle pissaladière agrémentée de rouget à la place des anchois. Le mariage entre ce poisson méditerranéen…
Tarte rustique courgettes, oignons rouges et feta
La tarte rustique est un best seller depuis plusieurs années. Il faut dire que sa rapidité de préparation et la variété de garniture…
Tarte au fromage moelleuse à la crème fraîche
Une entrée moelleuse festive.
Tarte tomates-lardons
Un plat delicieux et apprecié quel que soit l'âge
Tarte au maroilles au fromage blanc
Le maroilles est un fromage du Nord de la France au goût assez avancé mais cependant très bon.
Tatin de figues au jambon d'Aoste
A accompagner d'une salade de mesclun pour les soirées d'hiver...
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