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Tartines à la truffe
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Tartine à la truffe

Tartine à la truffe

Cette recette met en valeur la truffe et le fromage se mari très bien avec.

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Bruschettina aux truffes

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Une recette proposée par Maria Flora Monini.La truffe de Norcia ou de Spoleto est l'un des joyaux du terroir de l'Ombrie.A la fin de l'automne, le précieux champignon…

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