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Tempura
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Beignets de fleurs de courgettes

Beignets de fleurs de courgettes

Des beignets de fleur de courgettes pour fêter l'été ...

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Tempura

Tempura

Croustillants et rapides, ces beignets de légumes ou de crevettes sont pleins de saveurs !

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Calamars à la romaine

Calamars à la romaine

Une recette typique de la ville de Rome !

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Tapa de tempura de peau de morue

Tapa de tempura de peau de morue

Atonnante façon d'accommoder la peau de la morue, inspirée par la tempura de peau de saumon japonaise mais "espagnolisée" pour une tapa originale.

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Chicken wings et onion rings sauce barbecue

Chicken wings et onion rings sauce barbecue

Samedi : Soirée entre potes en partageant des Chicken wings et oinion rings sauce barbecue! Recette réalisée par le Chef Julien Duboué à l`occasion du Salon du Blog Culinaire…

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Salade romaine et légumes en tempura

Salade romaine et légumes en tempura

Des bâtonnets de carottes et de courgettes et des tranches de pomme de terre en tempura sur un lit de salade romaine et arrosée légèrement…

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Tempura de fleurs d'acacia

Tempura de fleurs d'acacia

Recette idéale à la floraison des fleurs d'acacia au retour d'une promenade.

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