
Terrine de légumes au thermomix
Une entrées pleine de légumes.
Une terrine de légumes peut se réaliser de nombreuses façons, soit sur une base de purée, soit en gelée, soit en mousse ...
L'important, c'est de choisir des légumes de saison, bien mûrs, et de les cuire séparément, car ils n'ont pas tous le même temps de cuisson.
Variez les formes et les volumes en utilisant des moules différents, par exemple les moules à savarin, à cake, et pourquoi pas à madeleines pour des petites terrines miniatures ?
N'oubliez pas d'associer des aromates avec vos légumes, et régalez-vous !
Une entrées pleine de légumes.
En entrée, bien fraîche.En accompagnement pavé de saumon à l'unilatérale
Effet garanti, simple et rapide, tous les invités demandent la recette... Une recette d'une internaute !
Tiède ou froide , une entrée savoyarde légère,
Terrine de légumes
Spécialité libanaise qui accompagne merveilleusement les viandes et toasts. Crème de poivrons rouges aux noix et mélasse de grenade.
Une entrée fraiche et légère à déguster en toute saison pour un prix raisonnable!Pour les proportions, variation possible, on n'est pas à la mesure prêt, exemple un peu…
Une recette légère pour un repas gourmand à base de légumes.
Terrine de légumes
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