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Terrine de poisson

Pour une terrine de poisson réussie, le choix du poisson est important : frais, de bonne qualité, et surtout prenez le temps de bien ôter toutes les arêtes ! La terrine peut être servie chaude ou froide, en pain ou mousseline et accompagner d'une sauce. Soignez particulièrement l'assaisonnement et n'hésitez pas à incorporez une herbe aromatique : aneth, estragon, basilic...


Vous regardez : Terrine aux deux saumons Video 1 sur 15
Terrine de poisson facile

Terrine de poisson facile

Terrine composé de surimi et de thon accompagnée de tomates et oeufs.

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Une terrine à déguster en entrée ou en plat léger avec une salade.
Une terrine à déguster en entrée ou en plat léger avec une salade.
Merlan en terrine et sa sauce au poivron rouge

Merlan en terrine et sa sauce au poivron rouge

Une terrine de poisson aux légumes, parfaite pour une entrée gourmande.

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Simplicité et saveur, cette terrine est parfaite !
Simplicité et saveur, cette terrine est parfaite !
Terrine au Râpé de la Mer Coraya

Terrine au Râpé de la Mer Coraya

Cette délicieuse terrine s'accompagne à merveille avec une salade.

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Cette jolie terrine donne un air printanier à votre table !
Cette jolie terrine donne un air printanier à votre table !
Terrine au saumon et Chavroux

Terrine au saumon et Chavroux

Une terrine de saumon et Chavroux simple et rapide pour régaler les gourmands.

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(41 notes)
Savoureuse et fondante, on l'aime cette terrine !
Savoureuse et fondante, on l'aime cette terrine !
Terrine de lotte aux crevettes

Terrine de lotte aux crevettes

Une entrée fraîche, une association de saveurs terre et mer savoureuse.

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(88 notes)
Terrine de saumon facile à l'huile d'olive et ciboulette

Terrine de saumon facile à l'huile d'olive et ciboulette

Vous avez envie de faire une délicieuse terrine de la mer mais vous ne savez pas comment vous y prendre ? Tout ce dont vous avez besoin pour réussir cette…

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Terrine de saumon

Terrine de saumon

Vous avez un reste de saumon fumé et un peu de saumon frais au frigidaire et vous ne savez pas quoi en faire ? Pas de panique, vous allez pouvoir combiner ces…

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Terrine de poisson aux Saint-Jacques

Terrine de poisson aux Saint-Jacques

La terrine est le plat convivial par excellence ! On la prépare à l'avance et elle reste à nous attendre en gardant tout son mystère. C'est une entrée généreuse, qu'on…

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Terrine de cabillaud aux crevettes

Terrine de cabillaud aux crevettes

En entrée ou en plat principal avec une salade, c'est parfait!

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Terrine de poisson et légumes

Terrine de poisson et légumes

Facile à réaliser et peut se faire à l'avance.

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