Terrine de raie aux pleurotes et aux herbes
Epluchez et lavez les légumes, placez à cuire dans un faitout rempli d'eau avec aromates et herbes et le vin blanc. Nettoyez la raie, et placez dans le faitout.
Epluchez et lavez les légumes, placez à cuire dans un faitout rempli d'eau avec aromates et herbes et le vin blanc. Nettoyez la raie, et placez dans le faitout.
Une recette de Chef Christophe pour BRITA.
Rafraichissante et agréablement parfumée, cette terrine de poisson a incontestablement des airs de fête !
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