Pâté dinde, chair à saucisse
Pâté dinde-chair à saucisse, simple à réaliser
Les terrines de volailles se dégustent toujours fraîches. Beaucoup de recettes sont disponibles comme une terrine de volaille forestière ou une terrine de volaille aux herbes.
Pâté dinde-chair à saucisse, simple à réaliser
Une recette de fête
Une terrine version sucrée-salée, qui réinterpréte magnifiquement le célèbre canard à l'orange... Voici donc une recette à partager en famille ou entre amis, sur de belles…
Une recette festive du Chef du Palace de Menthon : l'ami Stéphane Thoreton
Point très important, cette terrine de volaille se réalise en 10 mn sans cuisson au four ! Non, non tu ne rêves pas !
Une terrine de volaille qui se cuisine directement à la poêle en 10 mn. Pas de cuisson au four et adieu le bain-marie .... pour moins de 7
Une délicieuse terrine maison à base de volaille, veau et foie de volaille.
Une entrée du terroir.
Terrine froide de volaille garnie d'une crème de poireaux et de mousse d'huîtres pochées, collée avec une gelée aux épices et une salade d'endives taillées dans la longueur.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.