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Terrines

De porc, de gibiers ou de poisson, les terrines, qu'elles soient posées sur la table ou dressées harmonieusement à l'assiette sont toujours appréciées. Un peu d'imagination, et vous pourrez sans soucis personnaliser vos terrines.


Marmelade de lapin (rillette de lapin)

Marmelade de lapin (rillette de lapin)

Spécialité réalisée avec des lapins fermiers. Prévoir un peu plus pour des lapins commerciaux.

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Terrine de campagne au foie

Terrine de campagne au foie

Une recette qui réussit même aux débutants.

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Pâté de marcassin

Pâté de marcassin

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Terrine Bistrot

Terrine Bistrot

Sympa pour une entrée, grace à sa présentation

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Terrine aux deux truites

Terrine aux deux truites

Terrine de truite fumée avec intérieur d'un mélange de truite pochée, crème fraiche et ciboulette.

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5 avis
Terrine de canard au poivre vert

Terrine de canard au poivre vert

La récompense sera les sourire ravis en le dégustant.

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