Terrine de foies au foie gras
Possibilité de la manger en sortant du four ou de la mettre en bocaux pour la conserver plus longtemps.
Possibilité de la manger en sortant du four ou de la mettre en bocaux pour la conserver plus longtemps.
Avant de faire des déclinésons sur des recettes à base de foie gras, encore faut-il avoir un produit correct ! Ce n'est pas souvent le cas . Voici ma manière de procéder…
C'est comme un mille feuille foie gras pruneaux, l'important de cette recette est de la préparer 4:5 jours avant la degustation.
Terrine à déguster frais (l'été par exemple), à accompagner de tomates cerise et d'une mayonaise aux capres ou nature.
Terrine de foie gras cuite au four entre deux couches de pain d'épices avec un coeur au chocolat.
Appréciée par de nombreuses personnes
C'est une terrine avec des courgettes, c'est très diététique (140 Kcal) et en plus délicieux !
Dessert très frais à base de quartiers d'orange, réalisé avec du sirop d'agave et du jus d'orange .Ce dessert peut être préparé la veille .
Une belle recette de Lapin de France
Une belle recette de Lapin de France
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