De porc, de gibiers ou de poisson, les terrines, qu'elles soient posées sur la table ou dressées harmonieusement à l'assiette sont toujours appréciées. Un peu d'imagination, et vous pourrez sans soucis personnaliser vos terrines.
Petites terrines bicolores carottes, courgettes
De petites terrines légères aux couleurs panachées.
Rillettes de porc maison
Rien de plus facile que de confectionner ces délicieuses rillettes chez soi, elles sont aussi bonnes que chez le charcutier, et après un petit effort de quelques heures,…
Terrine de saumon - courgettes
Le saumon de cette terrine se marie très bien avec la courgette, c'est frais, délicieux et très simple à réaliser !
Terrine de foies de volaille maison
A servir en entrée ou à l'apéritif sur des tartines de pain de campagne
Pâté moelleux de sanglier
Un pâté qui reste très moelleux et qui se conserve très bien en bocaux après stérilisation.
Pain de courgettes à la Méditerranéenne
Une recette simple et goûteuse d'Anette. Une belle recette d'une internaute...
Flan-terrine aux légumes
Humm...
Petite terrine de courgette, jambon blanc et crème de mascarpone à la coriandre et aux graines de tournesol
Une petite terrine fraiche et parfumée qui, tranchée, peut être proposée en mise en bouche.
Terrine de légumes facile
Frais, idéal pour les beaux jours.
Terrine de canard au foie gras, noisettes et pistaches
Une recette festive, idéale en entrée à la fois raffinée et savoureuse
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