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Terrines

De porc, de gibiers ou de poisson, les terrines, qu'elles soient posées sur la table ou dressées harmonieusement à l'assiette sont toujours appréciées. Un peu d'imagination, et vous pourrez sans soucis personnaliser vos terrines.


Terrine foies de volaille

Terrine foies de volaille

Une recette facile à réaliser, pour réveiller les papilles de vos invités

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Terrine de pain perdu aux abricots et amandes

Terrine de pain perdu aux abricots et amandes

Vous aimez le pain perdu ? Cela tombe bien, moi aussi ! Et en version terrine, on peut le préparer à l'avance, et avec des abricots il est encore meilleur ! Et comme…

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Terrine glacée noix de coco chocolat

Terrine glacée noix de coco chocolat

Dessert très fin, très rapide à faire et super bon pour les fans de chocolat-noix de coco ...   La photographie de cette recette remporte le Concours Photographie,…

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Terrine de poivrons à la polenta

Terrine de poivrons à la polenta

Une terrine très colorée pour une entrée très savoureuse.

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Terrine de poisson "anisé"

Terrine de poisson "anisé"

Recette tiré du livre "La cuisine aux huiles essentielles" d'Aymeric Pataud, terrine de poissons et légumes anisée à déguster en entrée...

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Terrine d'agrumes et granité à la menthe

Terrine d'agrumes et granité à la menthe

Ce dessert sera très apprécié en été.La fraicheur du granité asocié à l'acidité des agrumes va ""agiter" vos pupilles

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