Abricots farcis faciles
Abricots farcis pour une entrée fraîche l'été ou apéro à l'ombre d'un grand arbre
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Rillettes de thon simples
Parfait pour un apéritif léger et goûteux.
Avocat à l'africaine
Une recette simple et sympa dont on m'a assuré qu'elle était typique de la cuisine africaine... (?)
Salade du sud
Petite salade légère.
Gratin de courgettes indien
Un gratin de courgettes riche en couleur.
Beignets de poisson de Guinée
Des beignets de poisson aux saveurs exotiques de la Guinée. Une recette authentique de Madame Fofana pour les ateliers de cuisine du monde Kialatok.
Tarte au thon au thermomix
Une idée de recette très sympa pour un pique-nique ou un dîner rapide.
Salade de pois-chiches
Pois-chiches, thon et oignon, un mélange savoureux.Découvrez ou redécouvrez le pois chiche riche en lipides, substances azotées, amidon, sucres, sels minéraux (phosphore,…
Tajine tunisien maison
C'est vrai que dans le genre bourratif, le tajine tunisien est presque en tête. Mais en petites bouchées, ce plat a tout son charme !