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Tofu
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Brochettes de tofu mariné

Brochettes de tofu mariné

Une recette proposée par Soy.

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Soupe miso au tofu et au wakame

Soupe miso au tofu et au wakame

Soupe traditionnelle japonaise à la pâte miso.

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Tofu sauté aux tomates

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Un plat que j'ai découvert au Vietnam, sur l'île de Phu Quoc...

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Soupe Okrochkaefir et ses girolles

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Une soupe froide au kéfir de fruits et ses crêpes aux girolles de têtes de moine et kéfir de lait

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