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Tomates farcies

Les tomates farcies sont un des grands classiques de la cuisine française familiale en été quand les jardins regorgent de tomates bien charnues. La recette classique consiste généralement à farcir des tomates avec de la viande hachée ou de la chair à saucisses. On y ajoute de l'ail, de l'oignon, divers aromates, un œuf, de la mie de pain. De nombreuses garnitures sont possibles, riz, poisson, légumes, restes de pot-au feu... Suivez votre inspiration et surtout ne négligez pas l'assaisonnement. Pour l'entrée, pensez aux tomates farcies froides, elles sont toujours appréciées !


Tomates farcies à la dinde

Tomates farcies à la dinde

Une recette simple et bonne préparée dans un tajine en terre cuite!

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Petits légumes farcis

Petits légumes farcis

Une recette haute en couleurs

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Tomate farcie thon qui rit...

Tomate farcie thon qui rit...

Une recette ultra simple et qui change des farces mayo...Essayez vous verrez !

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Petits farcis aux escargots

Petits farcis aux escargots

Recette pour 4 personnes de champignons et tomates farcis aux escargots.

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Mini-tomates farcies aux Petits Coraya

Mini-tomates farcies aux Petits Coraya

Laissez vous tenter par ces petites tomates farcies aux Petits Coraya pour un apéritif original.

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Panier de tomate

Panier de tomate

Tomate farcie au crable

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Tomates farcies Viroises

Tomates farcies Viroises

tomates farcies façon Viroise...accompagnées de son riz blanc...et +

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