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Tomates séchées

Les tomates séchées sont obtenues après séchage au soleil ou bien après une cuisson longue au four à très basse température. Celles-ci sont conservées dans l'huile d'olive. Elles iront à merveille dans vos salades, vos pâtes, vos cakesâ?¦


Feuilleté croustillant de chanterelles aux tomates séchées

Feuilleté croustillant de chanterelles aux tomates séchées

Maintenant que tout le monde connait la feuille filo pour son côté extrêmement croustillant, léger et facile d'utilisation, en un tour de main, vous pourrez réaliser…

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Cupcake italia

Cupcake italia

Cupcake pesto avec topping tomates sechées et ricotta.

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Tarte fine aux courgettes jaunes et crème d'alhambra

Tarte fine aux courgettes jaunes et crème d'alhambra

La crème d'Alhambra est le mélange de pulpe d'olive noire, d'anchois, de fromage de brebis, de tomates séchées et d'huile d'olive pimentée. Idéal avec les courgettes…

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Cake aux tomates séchées facile

Cake aux tomates séchées facile

Un cake aux tomates séchées pour ravir vos convives.

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Gratin de courgettes à l'italienne

Gratin de courgettes à l'italienne

Un légume basique, rehaussé par des saveurs italiennes typiques : ricotta, parmesan, tomates séchées.

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