Tripes à la mode de Caen
Pour les amateurs d'abats uniquement ! Quand on aime les tripes....un classique des bistrots près des halles...
Tripes à ma façon
Plat relativement peu calorique contrairement aux idées reçues qui se déguste bien chaud accompagné le plus souvent de patates frites.
Tripes à Ma mode de Caen
Je sais, je sais, tout le monde n'aime pas, mais c'est à mes yeux la meilleure façon de les accomoder ...
Tripes au cidre et pomme poêlées
Un accord parfait pour cette magnifique recette
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