• Connexion
  • Inscription
Truite

La truite, beau poisson de rivière ou de mer, est très populaire grâce à la qualité de sa chair, aux nombreux élevages et à son prix abordable. Sortez des sentiers battus et découvrez notre sélection de recettes à base de truite.


Truite au vermouth

Truite au vermouth

Le vermouth, un peu délaissé, mais pourtant un parfum très agréable. Truites cuites au four.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis
Filet de truite au pastis

Filet de truite au pastis

Une belle recette du CIPA

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
9 avis
Gratin de truite fumée au céleri-rave

Gratin de truite fumée au céleri-rave

Ce gratin de truite fumée au céléri rave est une recette inspirée de la Suède. Très facile à réaliser et confectionné à partir d'ingrédients très simples, c'est un gratin…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
6 avis
Assiette de saumon farci truite et avocat

Assiette de saumon farci truite et avocat

Pour une entée très fraîche, des petits rouleaux de saumon fumé farcis d'un mélange épicé à base d'avocat et de truite de mer. A servir lors d'un dîner raffiné, vos invités…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
2 avis
  • <<
  • < Précédent
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • Suivant >
  • >>