Salade de truite fraîcheur
Une belle recette du CIPA
Vous regardez : Truites au four
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Salade de truite fumée aux agrumes
Une belle recette du CIPA
Salade de truite fumée aux fleurs
Une belle recette du CIPA
Terrine de truite à la provençale
Une belle recette du CIPA
Truite à la normande
Une belle recette du CIPA
Truite fumée asperge à la fleur de moutarde
Une belle recette du CIPA
Velouté d'endive à la truite fumée et œufs de truite
Une belle recette du CIPA
Truite au cidre, à la moutarde ancienne & son tartare de légumes
Une recette simple et diététique, la truite étant cuite au four.
Carpaccio de truite du Pays Basque à l'écorce d'orange, estragon et aromates
Recette de Christophe Girardot
Truite du Pays Basque, risotto d'asperges vertes et capuccino de petits pois du Lot-et-Garonne
Recette de Fabrice Biasiolo - Auberge en Gascogne - Astaffort (47)
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