Tartare filet de veau aux huîtres de l'Ile de Sein d'Eric Lavallée
Eric Lavallée vous propose une recette de tartare de filet de veau aux huîtres de l'Ile de Sein que vous pouvez servir en mise en bouche ou en entrée.
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Salade de veau de pentecôte à la nordique
Une très belle salade pour l'été.
Cannelloni de veau sous la mer
Rouleau de veau farci au 2 saumons, fumé, en mousseline, sur un lit croquant
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
