Escalope de veau au Marsala
Pour la recette qui suit nous aurons besoin d'un Marsala rouge ou dit 'rubis' : Cépages rouges : Pignatello, Calabrese, Nerello Mascalese, Nerod'Avola je l'ai trouvé…
Rôti de veau au Comté
Une recette proposée par Comté
Rognons de veau à la crème
Une délicieuse recette.
Veau, morilles et vitelottes
Puisque nous sommes en hiver, une petite recette pleine de douceur et de saveurs... Du veau tendre et fondant, des morilles merveilleusement parfumées, de la vitelotte…
Blanquette de veau aux champignons
Une blanquette extra bonne !
Blanquette de veau gourmande
Un grand classique à déguster.
Blanquette de veau aux champignons et carottes
Petite recette sympa et facile à réaliser
Blanquette de veau facile et rapide
Un plat traditionnel qui fonctionne toujours...
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