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LA QUOTIDIENNE
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Veau à la crème

Escalope de veau au Marsala

Pour la recette qui suit nous aurons besoin d'un Marsala rouge ou dit 'rubis' : Cépages rouges : Pignatello, Calabrese, Nerello Mascalese, Nerod'Avola je l'ai trouvé…

50 votes

Rôti de veau au Comté

Une recette proposée par Comté

9 votes

Rognons de veau à la crème

Une délicieuse recette.

10 votes

Veau, morilles et vitelottes

Puisque nous sommes en hiver, une petite recette pleine de douceur et de saveurs... Du veau tendre et fondant, des morilles merveilleusement parfumées, de la vitelotte…