Velouté d'asperges blanches à l'orange
Un velouté d'asperges à déguster pendant la pleine saison des asperges et toute l'année. Un délice...
Un velouté d'asperges à déguster pendant la pleine saison des asperges et toute l'année. Un délice...
Un plat tout en douceur, goûté et approuvé même par ceux qui n'aiment pas l'asperge!
Recette de David Zuddas
A la fois piquant et doux, sucré et salé.
Grande assiette tout verte avec un flan brocolis,velouté d asperges, purée de petits pois, salade de haricots plat a l'huile d'olive au basilic.
Un gaspacho qui change, a servir frais délicieusement gourmand ! Un gaspacho de printemps, un velouté d'asperge !
Un bon petit velouté blanc pour commencer un repas au temps des asperges
Voici un délicat velouté à l'asperge verte. Il faut profiter de sa saison, elle est bien trop courte !
Très bon et surtout pas très compliqué à réaliser. Régalez vous bien avec cette petite recette !
A déguster chaud ou froid selon la saison.
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