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Velouté de légumes

Pour vous tenir chaud l'hiver sans pour autant peser sur la balance, misez tout sur les veloutés de légumes. Il s'agit de préparations oncteuses à base des légumes de votre choix. Pour obtenir une texture plus compact, ajoutez-y de la crème fraiche ou des morceaux de fromage à tartiner pour faire plaisir aux plus petits.


Soupe de pois cassés facile

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Une soupe qui vous réchauffe après une journée shopping ou ski

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Velouté aux légumes du soleil

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Velouté composé de légumes du midi à déguster froid ou chaud

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Velouté de panais à la crème et ses croûtons grillés

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Une petite recette de velouté à la portée de tous qui permet de goûter à ce légume racine peu connu et qui cache un petit goût de noisette.

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Velouté de céleri-rave, pesto et biscuits au céleri

Velouté de céleri-rave, pesto et biscuits au céleri

Une meilleure recette de velouté au céleri que j'ai été amené à manger. Le pesto relève le goût du velouté et accompagné de biscuit au céleri, cela devient un plat gourmand,…

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Smoothie vert

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Frais et plein de vitamine cette entrée simple a réaliser en ravira plus d'un !

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