Recettes de velouté de lentilles au lard | Les recettes les mieux notées

Name: Velouté de lentilles au lard
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 Tomate; 1 litre de lait; 20 g de farine; Estragon; Sel; Poivre; Muscade; Moutarde de Charroux; Ail, echalote, cerfeuille; 300 g de beurre; 100 g de lentilles verte du Puy; 500 ml de crème fraîche; 3 tranches de saumon fumée; 350 g de fourme d'Ambert; 10 feuilles de brique; 150 g de lard de poitrine fumée; 8 pièces de coquilles de SaintJacques

Recettes de velouté de lentilles au lard : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

Crème de lentilles vertes du Puy

Crémeux et lentilles à la fourme d'Ambert, noix de Saint-jacques rôties, émincé de saumon fumé et velouté de moule

Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

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