Crème de poireau au jus de truffe
Aujourd'hui un velouté très simple à préparer mais qui a été magnifié par la présence de la truffe. Ce n'est pas vraiment un plat " anti crise " pour un budget " anti…
Vous regardez : Velouté de petits pois et chantilly de Roquefort
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Potage parmentier
C'est un velouté à base de poireau , pommes de terre et bouillon de poulet.
Velouté de pommes de terre et poireaux épicé
Un classique, mais un peu plus relevé...
Velouté de légumes rapide
Un potage doux et onctueux.
Velouté de petits-pois & poireaux à la menthe et ses perles Japon
Une jolie entrée toute verte.
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