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Velouté de poivrons

Une soupe crémeuse à base de poivrons ? Pour une soirée mexicaine ? Pas seulement car cette soupe aux accents du sud se déguste pour d'autres occasions...Voici nos recettes !


Velouté or

Velouté or

Pour changer de la traditionnelle soupe froide de tomates ou du gaspacho voici une recette pleine de soleil pour l'été !

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Velouté de poivrons

Velouté de poivrons

Un velouté de poivrons d'une grande délicatesse pour commencer un repas d'automne

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Potion magique rouge vif

Potion magique rouge vif

Des tomates et des poivrons rouges pour apporter le plein de vitamines ...

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Velouté de poivrons classique

Velouté de poivrons classique

Voici un petit velouté que j'ai mis au point il y a environ trois ans alors que j'avais des poivrons dont je ne savais que faire et que je ne voulais pas perdre. Comme…

Velouté d'été poivron - gingembre

Velouté d'été poivron - gingembre

Un délice à servir bien frais pour changer du gaspacho !

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