Velouté or
Pour changer de la traditionnelle soupe froide de tomates ou du gaspacho voici une recette pleine de soleil pour l'été !
Une soupe crémeuse à base de poivrons ? Pour une soirée mexicaine ? Pas seulement car cette soupe aux accents du sud se déguste pour d'autres occasions...Voici nos recettes !
Vous regardez : Eplucher un poivron
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Velouté de poivrons
Un velouté de poivrons d'une grande délicatesse pour commencer un repas d'automne
Petites crèmes de poivrons jaunes au curry
De délicieuses petites crèmes de poivron au curry pour une entrée gourmande.
Potion magique rouge vif
Des tomates et des poivrons rouges pour apporter le plein de vitamines ...
Velouté de pommes de terre brocoli aux poivrons et fromage frais
Une bonne soupe ultra simple et rapide.
Velouté de poivrons aux ravioles
Les ravioles viennent relever la douceur du velouté aux poivrons
Crème veloutée de poivrons au chèvre
Une entrée à déguster comme un cocktail dans de petites verrines.
Velouté de poivrons classique
Voici un petit velouté que j'ai mis au point il y a environ trois ans alors que j'avais des poivrons dont je ne savais que faire et que je ne voulais pas perdre. Comme…
Velouté d'été poivron - gingembre
Un délice à servir bien frais pour changer du gaspacho !
Ça fait le buzz !
Le 27/03/2024 à 15h57
Quelle cuisson et quel temps de cuisson pour les œufs ?
Le 28/03/2024 à 16h00