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Velouté de pommes de terre

Les veloutés de pommes de terre sont incontournables l'hiver. Pour les réaliser, faites d'abord cuire les pommes de terre à l'eau dans un faitout puis mixez-les avec de la crème, salez et poivrez. Pour accentuer le goût, rajoutez un oignon ou d'autres légumes.


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