Velouté froid de courgettes au basilic
Une belle entrée froides
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Velouté froid de betterave
Belle soupe rose pour une entrée estivale
Velouté de brocolis et carré frais
Onctueux à souhait,délicieux,trés facile à réaliser,un petit velouté à présenter en entrée.
Velouté d'asperges à la crème parfumée au jambon sec
Comment résister à l'appel du printemps quand la nature se réveille et que les étals des primeurs se remplissent de verdure... une façon de sortir de la torpeur de l'hiver…
Velouté de brocolils et courgettes au fromage frais
Un velouté à manger tout au long de l'année.
Velouté aux courgettes jaunes
Mélange de courgettes jaunes, carottes et pommes pour ce velouté épicé au curry et curcuma et parsemé de coriandre fraîche.
Soupe aux champignons de Paris et aneth
Une soupe toute simple pour se réchauffer !
Velouté de courge musquée au lait de coco, citronnelle et gingembre
Un velouté doux et réconfortant, réchauffé par les saveurs exotiques
Velouté de topinambours et cresson
Une texture onctueuse associée à un subtil mélange de saveur.
Velouté de mangue
Petit dessert fruité, simple à réaliser.
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