Soufflé au crabe
Un soufflé au crabe raffiné à déguster accompagné d'une salade verte.
Le vermouth blanc est un vin blanc aromatisé avec des extraits de plantes et d'épices. Tout comme le vermouth sec ou le vermouth rouge, il se consomme sec à l'apéritif. Si vous appréciez les cocktails maison, le vermouth blanc est un incontournable, qui se combine fréquemment au gin ou à la vodka. Ce vin doux est aussi une alternative au vin blanc pour parfumer vos préparations. Vous l'apprécierez tout particulièrement dans les plats à base de poisson.
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Bleu ciel
Un cocktail bleuté à base de vodka, de curaçao bleu et vermouth blanc.
Yellow Daisy
Un cocktail à base de vermouth blanc, de gin et de liqueur d'orange.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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