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Verrines

Modernes, élégantes, faciles à utiliser et toujours appréciées des convives, les verrines sont un must en cuisine et les recettes sont infinies !


Verrines au baba au rhum et à la mousse de fraises

Verrines au baba au rhum et à la mousse de fraises

Une verrine haute en couleur : Une base de purée de fraises au miel, une mousse de fraise et mascarpone, des morceaux de baba au rhum, des framboises. Un festival…

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Mousse de radis roses

Mousse de radis roses

Ils sont très présents sur les étals en ce moment. Alors voici une petite mousse de radis toute simple. Sympa pour un amuse-bouche avant le repas ou en verrine en entrée.

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Verrines acidulées

Verrines acidulées

Rappelez-vous, il y a longtemps de cela, je vous parlais de mon problème avec les verrines... Depuis, j'ai progressé. Ai réfléchi à la chose. Me suis documentée. Ai investi…

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Créme au speculoos

Créme au speculoos

Créme avec des spéculoos

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Verrines gourmandes fraises / pistache

Verrines gourmandes fraises / pistache

L'alliance des fraises et de la pistache est irrésistible dans cette verrine bien parfumée.

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