Verrine fraises-mousse de kiwi
En voyant la recette d'un bavarois kiwi-banane, j'ai eu cette idée
En voyant la recette d'un bavarois kiwi-banane, j'ai eu cette idée
Pour s'amuser à déstructurer 3 grands classiques des tartes françaises dans des petits verres
Une recette marocaine délicieuse pour un apéro d'été !
Une verrine toute fraiche, effet garanti !
Cette verrine est idéale pour un apéro en été, très fraiche, elle séduira tous vos convives !
Des textures différentes pour un verre qui se mange entièrement !
Elle se compose d'une crème fraiche parfumée à la vanille et de morceaux de pêches et quelques groseilles.
Mélanger tous les ingrédients dans la casserole et chauffer. Puis laisser refroidir. Et entreposer au frigo 2h.
Un mariage de saveur, qui plait à chaque fois!
Le crémeux de la pana cotta et les légumes confits se marient très bien avec l'olivade de Kalamata, douce et parfumée à l'origan et au thym.
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