Crabe à l'ananas
Entrée fraîche avec ananas et crabe.
Entrée fraîche avec ananas et crabe.
Voici un dessert simple à réaliser, et étonnant de saveur
Un dessert sucré avec un mélange de saveurs harmonieux et très léger.
Ce dessert caramélisé est un pur délice. Ce petit biscuit, le spéculos apporte ce petit côté croquant qui colle parfaitement avec le fondant des fruits poêlés.
L'ananas se marie très bien avec la douceur du mascarpone et de la noix de coco, le tout relevé par les épices des spéculoos...
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