L'avocat est parfait pour la préparation de verrines à servir au moment de l'apéritif, sur un buffet froid ou encore en entrée. L'avocat apporte sa douceur et son onctuosité et s'accordera parfaitement avec des notes plus acidulées ou épicées : agrumes, piment... Complétez les verrines avec des crevettes, du crabe, du tarama, laissez parler votre créativité !
Verrines avocat et mascarpone
Une verrine fraiche et colorée
Verrine avocat boursin saumon
Acraser l'avocat ajouter le jus de citron. Disposer la purée d'avocat au font des verines. Mélanger la crème épaisse avec le boursin. Puis déposer le mélange dessus l'avocat.…
Verrines à l'antillaise
C'est une verrine très fraîche !avec un petit goût de piment !
Panna cotta martienne
Un dessert surprenant d'une grande douceur pour les papilles. A faire et à refaire.
Verrine de crème d'avocat
Très frais et onctueux !
Verrines à la crème d'avocat
Une base de miettes de crabes aux agrumes sous une crème à l'avocat ! Une recette fraîche et sympa d'une internaute....
Verrine de lendemain de fête!
Pour ce remettre de tous ces festins bien arrosés pour certains, voici une recette de petite verrine rouge et verte pour un apéritif ou une entrée assez légère: poivron,…
Verre'in tartare de tomates mousse d'avocat et crevettes
Mettre le tartare de tomates et poivrons dans le fond, ensuite la mousse d'avocat et des crevettes au-dessus.
Verrine avocat-surimi
mixer des avocats et des batons de surimi.
Entrée light pamplemousse crevette avocat
Entree fraiche avec pamplemousse crevette avocat. pParfait pour l ete. light frais et savoureux
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