L'avocat est parfait pour la préparation de verrines à servir au moment de l'apéritif, sur un buffet froid ou encore en entrée. L'avocat apporte sa douceur et son onctuosité et s'accordera parfaitement avec des notes plus acidulées ou épicées : agrumes, piment... Complétez les verrines avec des crevettes, du crabe, du tarama, laissez parler votre créativité !

Verrines d'avocat, crème de gingembre et crevettes
Recette fraîche, facile, inventive, qui stimule les papilles !

Verrines apéritives, guacamole et crevettes au curry
Spécialité typiquement mexicaine, le guacamole peut se déguster sous forme de verrine ou tout simplement sur une tranche de pain grillé ou…

Verrines d'avocat et saumon fumé
Pour commencer votre repas de façon équilibrée, voici une idée qui va vous séduire... Cette verrine fraicheur associe également le côté salé/sucré en alliant le saumon…


Verrines de gaspacho d'avocat au Roquefort en gaspacho
Des petites verrines alliant force et douceur pour le plaisir des papilles !

Verrines de crabe et crème d'avocat
Une petite entrée fraîche et goûteuse !

Verrine de poulet Asiatique, mayonnaise d'avocat
Une recette aux saveurs de l'asie pour égayer nos apéritifs !

Verrines fraicheur
Des verrines toujours appréciables en entrée par le mélange crabe-avocat-saumon et la texture de mousse

Verrines à l'avocat, pois chiches et saumon fumé
Des verrines hautes en couleur, belles à présenter et à manger !

Verrines 3 couleurs
Simples et raffinées, ces verrines peuvent se déguster lors d'un apéritif-dinatoire.
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