Trilogie aux poivrons

Il s'agit de verrines aux trois poivrons,au petit suisses

Verrines de radis à la crème

Voici une autre façon de consommer les radis.

Verrine des vendanges

Verrine alliant la fraîcheur du raisin, la force du fromage et le croquant des noix.

Verrine de lentilles à la fourme d'Ambert, fricassée de dinde et croutons de pain d'épices

Une recette gourmande à servir en amuses-bouche un peu chic.

Verrine de roquefort papillon

Des petites verrines faites maison pour l'apéritif.

Verrines fraîcheur rapides

Déposer une première couche d'avocat coupé en cubes, ensuite déposer le surimi émiété et cubes de saumon fumé ou cru et terminer par une cuillère à soupe de boursin.

Verrine de saumon fumé pour l'apéritif

Une recette très originale de saumon fumé sur son lit de quinoa au fromage (Kiri) sans oublier l'estragon frais.

Verrines au boursin et roquefort