Verrine de compotée de poire au vinaigre de Xéres, mousse de roquefort aux noix
Le piquant du vinaigre avec la douceur de la mousse et le croquant des noix.
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Verrine de compote de poires au vinaigre de Xérès/chantilly roquefort et noix
Une verrine gourmande sucrée salée tout en légèreté.
Verrines poires roquefort miel
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