Mousse d'asperges au saumon fumé
Une verrine très fraîche au goût subtil, asperges et saumon fumé, un duo gagnant !
Leur saveur fraîche est l'un des plaisirs du printemps : les asperges sont synonymes de retour des beaux jours et des apéritifs entre amis. L'occasion parfaite pour servir quelques verrines aux asperges ! Leurs arômes complexes se marient particulièrement bien avec les poissons, surtout le saumon, ou les fruits de mer : crevettes ou crabe sont ses alliés de prédilection. Leur fraîcheur constitue aussi un beau contraste avec la rondeur des œufs, mais vous pouvez également leur faire épouser l'acidité des agrumes.
Une verrine très fraîche au goût subtil, asperges et saumon fumé, un duo gagnant !
Une entrée très fraiche et agréablement colorée : de quoi mettre les papilles en éveil visuellement !
Vous manquez d'inspiration pour l'entrée de votre repas ? Cette recette de mousse d'asperges avec de l'avocat est tellement simple à faire. D'ailleurs,…
On présenter cette recette sur des ramequins en part individuelle.on peut présenter cette recette en ramequin individuel.
Une recette simple pour l'apéritif, légère et fine, qui fait très fête. A associer avec d'autres verrines...
Une recette de verrine apéritive qui fait de l'effet à petit budget !
Vous cherchez une recette facile à faire pour l'apéro. Vous avez frappé à la bonne porte ! En effet, cette mousse d'asperges est vraiment…
Une verrine aussi appétissante que délicieuse.
Frais, voluptueux, léger... Tellement bon !