Courgettes à l'escabèche maison
Une idée facile pour manger la courgette autrement
Vous regardez : Verrines de courge muscade, chorizo et pignons
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Verrine de courgettes aux ravioles
Des ravioles en verrine... Originale non ?
Verrine de Chavignol, figues fraîches et compotée d'oignons maison
Petite brunoise de Chavignol et de courgettes marinées, sur un lit de compotée d'oignons rouges, quartiers de figues et tuiles de Pata Negra.
Verrine de petits légumes à l'orange avec sa chantilly de carotte et une tuile gruyère, orange
La 1ére couche est constituée de carotte, courgette et orange tandis que la 2ème est une mousse à la carotte. Cela décoré d'une tuile aux gruyére avec des zestes d'oranges.
Verrine de courgette au cumin saveur fumée
Une recette très simple, le cumin relève la courgette, la farine de gaudes lui donne une saveur grillée.
Verrine courgette, chèvre frais et pesto avec coulis piquant de tomates
Succession de couche de courgettes cuites à l'huile d'olive, de chèvre frais, de sauce pesto. Le tout nappé d'un coulis de tomates et de piments d'espelette
Verrines de crumble à la courgette
Un délice très simple à réaliser !
Verrine fraîcheur inratable
une recette pour une entrée simple entre amis
Verrine de courgette jaune
En entrée, bien fraîche.En accompagnement pavé de saumon à l'unilatérale
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