Verrines mascarpone-mangue
Une recette très simple à réaliser et très fraîche pour l'été !
Une recette très simple à réaliser et très fraîche pour l'été !
Je superpose plusieurs couches pour un dessert rafraîchissant, pas trop sucré et j'improvise totalement en faisant ce style de dessert. C'était surtout l'occasion d'ouvrir…
Découvrez les saveurs de la fraise d'une autre manière.
Une verrine bien classique mais adoré de tout le monde. Fond de pêche recouvert de thon mayonnaise. Un régal !
Soupe de fraises à base de crème brulée.
Verrines de perles du Japon vanillées et à la soupe de fraises Andros.
Il s'agit d'une soupe de fraises surmontée d'une meringue poivrée. Un vrai délice pour les papilles !
L'ananas se marie très bien avec la douceur du mascarpone et de la noix de coco, le tout relevé par les épices des spéculoos...
Verrine composée de biscuit, fruit et yahourt + petit sauce spéciale.
Dessert sous forme de tartare.
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