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Verrines de légumes

Les verrines sont les incontournables de vos apéritifs, de vos entrées et même de vos desserts. L'avantage est qu'elles laissent libre au cours à votre imagination. Au cas vous manqueriez d'inspiration, vous trouverez ici plein de recettes de verrines aux légumes.


Verrine chèvre poivron

Verrine chèvre poivron

Verrine chèvre basilic poivrons une recette simple et délicieuse très frais en bouche.

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Sorbet de légumes

Sorbet de légumes

Sorbet de légumes à présenter en verrines avec des crevettes ou saumon ou poisson blanc ou blanc de poulet cuit à la vapeur coupé en petits dés...

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Verrines poivrons, tomates et thon comme une mechouia

Verrines poivrons, tomates et thon comme une mechouia

J'ai fais ces verrines à l'occasion d'un menu oriental. J'ai décidé de faire comme une mechouia : des poivrons et tomates grillés épluchés…

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Verrine mousse salée

Verrine mousse salée

Une verrine mi-mousse mi-cubes, très rafraîchissante et colorée pour l'été.

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Verrine de tomates et boursin

Verrine de tomates et boursin

Très bonne recette pour un apéritif tout en couleurs et saveurs.

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