Les poivrons multicolores apportent une touche unique à vos verrines salées et en plus ce légume de caractère va parfumer l'ensemble. Pour enlever la peau des poivrons, pas très digeste, passez les au four quelques minutes en position grill.
Verrine à l'Orientale
Une petite verrine aux saveurs orientales qui font voyager nos papilles ! C'est une recette idéale pour un apéritif dinatoire ou un buffet.
Verrines de poivrons et houmos
Les poivrons donnent une jolie couleur et le fromage frais allège le houmos. Pour douze mini verrines ou six grandes.
Verrines de brousse aux poivrons
Cette verrine belle en couleurs est un enchantement autant visuel que gustatif.
Verrines de poivrons marinés
Une recette proposée par St Jean.
Verrines de poivrons ail et jambon cru
Petite mise en bouche fraiche aux saveurs de l'été.
Verrines poivrons, tomates et thon comme une mechouia
J'ai fais ces verrines à l'occasion d'un menu oriental. J'ai décidé de faire comme une mechouia : des poivrons et tomates grillés épluchés…
Verrine mousse salée
Une verrine mi-mousse mi-cubes, très rafraîchissante et colorée pour l'été.
Verrine de thon-mascarpone
Voici une recette a base de thon-mascarpone fraîche idéale pour l'aperitif .
Verrine de tomates et boursin
Très bonne recette pour un apéritif tout en couleurs et saveurs.
Verrines chaud froid
Délicate saveur de tatziki au saumon et poivron chaud.
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