Travers de porc au Coca ou Spare ribs au Coca
Les travers de porc méritent une cuisson longue et douce pour être moelleux dans votre assiette. Je vous propose une version marinée et laquée…
Vous regardez : Tartare Libanais ou Koubé nayé
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Blanquette de veau originale
Une bonne blanquette..... hummm... rien à ajouter !
Brochettes de bœuf à la plancha
De délicieuses brochettes de boeuf aux légumes et aux oignons maison pour une plancha party réussie !
Mijoté de poulet à la bière et à la moutarde
Ce plat mijoté est un régal.
Bœuf bourguignon inratable
Un classique, qui est incontournable.
Rouelle à la tomate
Couper la rouelle en cube.Faire revenir les morceaux avec des échalottes et des oignons.
Côtes de porc laquées au miel
Découvrez une cuisson qui donne à la viande une délicieuse saveur aux accents asiatiques.
Rouelle de porc confite
Une recette de rouelle de porc tendre et savoureuse.
Aiguillettes de canard à l'orange et aux épices
Une recette Labeyrie d'aiguillettes de canard nappées d'une sauce orange, miel et épices...
Rouelle de porc, pommes de terre et potimarron en cocotte
Un plat simple mais vraiment goûteux
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