Rouelle de porc
La rouelle de porc est idéale pour un repas familial et convivial. Accompagnée de petits légumes ou pommes de terre au four, c'est un régal... et c'est un plat abordable…
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Porc au lait de coco
Rôti de porc avec de la sauce à la noix de coco.
Poulet rôti et ses pommes de terre
Un poulet tendre, avec un croûte croustillante et pour finir de bonnes pommes de terre moelleuses...
Riz au chorizo et poulet
Recette très simple à réaliser et qui plaît toujours !La préparation idéale pour ce plat serait dans un wok mais elle peut très bien être réalisé dans un faitout.
Porc au caramel chinois et coriandre
Le porc au caramel est l'un des plats les plus connus de la cuisine vietnamienne que je réalise lorsque je fais des nems ! J'aime beaucoup cette recette pour son…
Empanadas traditionnels
Petits chaussons garnis de viande hachée, de tomates, d'oignon, d'ail, d'olives et d'épices.
Filet mignon de porc à l'orange, au miel et petits oignons
Le sucré/salé... Une addiction partagée par l'ensemble de la famille qui permet parfois les associations les plus improbables.Une envie de soleil, de légèreté, de saveurs…
Poitrine de porc en cocotte
Simple et très bon...
Sauté de veau à la tomate
Les ragoûts de veau sont délicieux, à condition de ne surtout pas faire bouillir la viande sinon elle devient vite dure. Taillez des morceaux d'environ 50 + 60 g pour…
Bœuf aux carottes
Le bœuf-carottes est une recette traditionnelle de la gastronomie Française. La recette du bœuf carottes est simple et facile à réaliser.