Jarret de veau au four

Très facile et qui peut se réaliser à l'avanceA vos papilles

Veau rôti à la mode de Lafoes

"Comme promis, voici ce fameux veau rôti à la mode de Lafões.....Au début, j'ai été surprise par le mode de cuisson très particulier du veau à la mode de Lafões. En fait,…

Samoussas aux légumes et au bœuf haché

En entrée ou pour un apéro, ces samoussas croustillants régaleront vos convives ! Du boeuf sauté, des carottes citronnées, de la ciboulette,…

Rouelle au barbecue

Une idée de grillade pour cet été !

Terrine de poulet facile, rapide & délicieuse

Une terrine de poulet toute en simplicité , tomates confites, oignons, basilic et des pistaches pour le croquant ...

Chapon laqué au miel

Cochon de lait rôti au four

Une viande fondante avec le côté croquant de la peau bien dorée. 

Pâté de lapin inratable maison

Un délicieux pâté que faisaient mes parents il y a de ça au moins 40 ans.

Marinade pour barbecue

Pour accompagner vos viandes durant tout l'été.

Magret de canard sauce au foie gras et ses ravioles de royans

Plat succulent que j'ai réalisé pour la Saint-Valentin. A déguster en amoureux !