Boudin blanc au cresson de Méréville
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petit plat qui plait toujours et tres facile a faire
Un classique de la cuisine française...
Ce plat de recette algérienne traditionnelle
farcir les filets mignons à la sauge et au comté
Une recette simple et originale pour cuisiner le filet de boeuf : plat complet à déguster en famille ou entre copains.
Excellent choix pour ce plat aux saveures méditéranéennes. Pour les ingrédients, je le fais à l'oeil donc je ne peux vous dire le poids de ceux ci.
Poulet fumé au bois de hêtre accompangé de sa sauce champignons/tomates/pommes de terre
coupez la viande en cubes, faites rissoler les oignons, lard, salez, saupoudrez de paprika et 25 cl d'eau, mettre en cocotte et servez de pomme de terre et crème…
Faciles, rapides, et délicieuses.