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Viande
Vous regardez : Jarret de porc Video 1 sur 15
Ebly à la mexicaine

Ebly à la mexicaine

Une recette proposée par Ebly.

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Poulet coca aux épices

Poulet coca aux épices

Cette recette m'a été donné par une mamie et amie Tahitienne. C'est une façon originale et délicieuse d'accommoder le poulet.   Cette recette a remporté le 7ème prix…

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Sanglier avec une poêlée aux marrons

Sanglier avec une poêlée aux marrons

Pour les amateurs de gibier. Et pour la poêlée, le mélange sucré/salé(avec des figues) j'adore!

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Terrine de lièvre aux cèpes et à l'armagnac

Terrine de lièvre aux cèpes et à l'armagnac

Cette terrine est très festive et marie plusieurs saveurs. Servie avec un confit d'oignons si possible fait maison, ce sera un vrai délice! L'idéal…

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Poulet aux 3 poivrons couleurs

Poulet aux 3 poivrons couleurs

Un poulet au 3 poivrons. Une recette estivale de chef Damien !

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