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Viande a la sauce roquefort
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Rôti de rosbeef Charolais à la sauce au Roquefort

Rôti de rosbeef Charolais à la sauce au Roquefort

Une viande tendre, goûteuse accompagné de cette sauce au Roquefort c'est divin. Je n'ai pas mis de beurre, je voulais une sauce moins grasse.

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Pavé d'onglet, sauce Roquefort

Pavé d'onglet, sauce Roquefort

Pavé poêlé et crème roquefort.

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