Pot-au-feu au Monsieur Cuisine
C'est l'un des plats d'hiver les plus classiques de la cuisine française. Il s'agit de viande de boeuf cuite longuement dans un bouillon de légumes, accompagnés…
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Bœuf mijoté à la sauce tomate
Viande de bœuf mijotée avec des tomates vertes et autres épices à la mexicaine.
Mijoté de bœuf au cidre, pommes, pruneaux
Un plat de terroir, à déguster sans modération.
Chakhchoukha (Biskra)
Un des plats typiques de la cuisine algérienne, une spécialité de Biskra.
Soe Galbijim, Galbi jim ou bœuf mijoté à la coréenne
C'est l'un des plats emblématiques de la cuisine coréenne familiale. La viande (plat de côte) est mijotée longuement jusqu'à ce qu'elle…
Tajine de bœuf aux pommes du Limousin AOP
Un tajine sucré salé plein de saveurs et de parfums !
Curry de Magret de Canard au lait de coco
Découvrez le mariage parfait entre le Magret de Canard et le lait de coco, grâce à ce curry super parfumé !
Daube de boeuf à la provençale
Ce ragoût de boeuf est un plat mijoté traditionnel de la méditerranée.
Boeuf bourguignon au Thermomix
Un boeuf bourguignon facile et rapide à préparer, grâce au Thermomix, qui permet de raccourcir considérablement le temps de cuisson. Le résultat…
Blanquette de veau au Monsieur Cuisine
Grand classique de la cuisine française, la blanquette de veau est un mijoté de viande de veau, nappé de la fameuse sauce blanquette, qui donne le…
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