Crème de cassis
Un apéritif.
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Poire On The Top!
Une poire au vin gourmande
Gâteau aux poires au vin et au cassis
Un gâteau fondant, agrémenté de cassis, et surmonté de poires pochées au vin épicé.
Aiguillettes de canard, frites de panais et pâtissons farcis
Une recette facile et très chic à la fois.
Duo de desserts aux poires maison
Un gâteau aux poires accompagné de poire au vin pour un dessert automnal gourmand
Condiment à l'ail blanc de Lomagne
Un condiment apparenté à un chutney. Cette recette remporte la 1ère place du concours Cuisinons l'Ail blanc de Lomagne.
Sauce à l'œuf vigneronne du Berry, au vin rouge et à la moutarde aromatisée Amora
Recette simple et rustique des soirs de vendanges devenue une recette culte d'automne , souvenirs, souvenirs ..Dans le pays de Georges Sand les recettes sont peu coûteuses…
Émincé de dinde aux lardons et à la crème
Une recette toute simple mais qui est délicieuse.
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