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Vin

Quel vin déguster avec une raclette, blanc ou rouge, le choix est difficile. L'idéal est de commencer avec un vin blanc de Savoie pour le fromage et de poursuivre avec un vin rouge pour la charcuterie.


Jambon chablisienne

Jambon chablisienne

Une sauce parfumée.

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5 avis
Sauté de dinde façon bourguignonne

Sauté de dinde façon bourguignonne

Une recette rapide et simple, pour déguster une viande moelleuse et goûteuse !

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19 avis
Miget aux fraises

Miget aux fraises

La saison des fraises est arrivée. Après des jours et des jours de pluie, de neige, de vent, de froid, elles annoncent l'arrivée du printemps et surtout de l'été. J'adore…

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2 avis
Bœuf mijoté au vin et à l'orange

Bœuf mijoté au vin et à l'orange

C'est une recette qui faut laisser mijoter pour qu'elle soit apprécié.     Cette recette remporte la 18ème place du concours Cuisinez le boeuf pour la Saint-Patrick.

Mini-cocottes de pommes de terre

Mini-cocottes de pommes de terre

Ces cocottes de pommes de terre sont parfaites pour accompagner une viande rôtie. Elles réunissent toutes les saveurs de la Franche-Comté: le vin du Jura, le Comté, la…

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