Pâtissons farcis à la brousse
Le pâtisson a une chair délicate et s' associe à merveille avec la brousse.
Vous regardez : Coq à la bière
Video 1 sur 13
Courgettes crémeuses à l'italienne
La cuisson inspirée par celle du risotto explique le choix du titre de ma recette.
Choucroute au tofu
Une recette proposée par Soy.
Tarte flambée traditionnelle alsacienne
On l'appelle aussi Flammekueche.
Risotto au safran crémeux accompagné d'asperges vertes
Risotto inspiré d'un livre que j'ai revisité.
Cocottes de calamars et crevettes sautées aux légumes verts
Une recette proposée par Toupargel.
Tataki de foie d'agneau et riz vinaigré
Une recette proposée par Les produits tripiers.
Cassolette de pieds et paquets aux cocos
Une recette proposée par Les produits tripiers.
Blanquette de casserons à l'ancienne
Recette délicieuse ! Un petit vin blanc accompagnera ce plat. A vos papilles !
Spaghetti aux moules
Plat principal, mélange de pâtes et de fruits de mer.